WELKOM BIJ BRASS AAN DE MAAS

Dé culinaire poort tussen Noord-Brabant en Gelderland, direct aan de Maas in Ravenstein. U geniet bij Brass aan de Maas van een heerlijke lunch, uitgebreid diner, kop koffie of gezellige borrelavond. Het Brass-team staat klaar om er een onvergetelijk moment van te maken. We zien U graag in ons sfeervolle restaurant of op ons terras met uitzicht op de Maas!

DINSDAG T/M ZONDAG | VANAF 11:00 | MAASDIJK 33 | RAVENSTEIN
28 t/m 30 MEI | FRUIT DE MER
Een rijkelijk gevulde schaal (€40,- p.p.) Fruit De Mer met onder andere kreeft, oesters, mosselen en gamba’s.

 

9 & 30 JUNI | JEU DE BOULES

Op 9 en 30 juni 2024 organiseren we een jeu de boules middag bij Brass aan de Maas! Gezellig een balletje gooien onder het genot van een Brass Plateau en een glas Roseline Rosé. 

 

16, 21 & 25 JUNI | EK VOETBAL

Kom gezellig samen met de vriendengroep bij Brass aan de Maas deze wedstrijden kijken in de Red Room of op ons dakterras. Inclusief ambachtelijke bitterballen!

Ook geschikt voor groepen & events!

Babyshower? Vrijgezellenfeest? Personeelsuitje? Zakelijk event? Bij Brass aan de Maas kun je tot 100 personen reserveren voor een lunch of diner. We hebben verschillende arrangementen voor je samengesteld. Van een shared lunch tot verschillende keuzemenu’s en van à la carte tot shared dining. Het is uiteraard ook mogelijk om jouw eigen menu samen te stellen. We denken graag met je mee! 

BEKIJK HIER ONZE BROCHURE

BEKIJK HIER ONZE MENUKAARTEN

Lunchkaart Dinerkaart Wijnkaart Cocktail- , Bier- en Borrelkaart Shared Dining Kinderkaart Dessertkaart Aperitiefkaart

Laat hier uw gegevens achter
en win een diner voor 2 personen!

EEN SFEERIMPRESSIE

VAN BRASS AAN DE MAAS

A title

Image Box text

A title

Image Box text

A title

Image Box text

Brass aan de Maas Ravenstein

A title

Image Box text

A title

Image Box text

A title

Image Box text

VAcatures

WE WANT YOU!

Brass aan de Maas jouw nieuwe werkplek?

Een baan bij een begrip in de regio ligt voor het oppakken. Kom jij werken bij Brass aan de Maas? Genieten op een toplocatie in een totaal vernieuwde omgeving, gasten verrassen met heerlijke gerechten als oesters, kreeft, zeetong, dry aged rib-eye, maar ook hippe cocktails en voortreffelijke wijnen. Verwachtingen overtreffen en toonaangevend zijn in de regio, dit is een concept waar jij deel van uit wilt maken! Samen met een enthousiast, energiek team van medewerkers krijg je de kans om ons nieuwe concept verder te ontwikkelen. Herken jij jezelf in onderstaande omschrijvingen? Dan zijn wij de match waar we beiden naar zoeken. 

Functie

Ben jij degene die onze chef-kok kan assisteren en aanvullen? Heb jij ervaring in traditioneel en/of modern koken, met passie voor mooie gerechten, originele opmaak, liefde voor het vak en voldoende opleiding genoten hiervoor? Of sta je er voor open om dit te leren? Dan nodigen wij jou graag uit voor een kennismakingsgesprek.

Wie ben jij?

  • Je hebt een passie voor lekker eten en drinken
  • Je houdt van een uitdaging en kan goed samenwerken
  • Je bent proactief en sociaal
  • Je bent een enthousiaste persoonlijkheid met een positieve uitstraling
  • Je bent ondernemend, gestructureerd en neemt het voortouw in nieuwe initiatieven
  • Je hebt een gastgerichte mentaliteit en kwaliteit staat bij jou hoog in het vaandel

Wij bieden jou 

  • Een fulltime dienstverband met een marktconform salaris
  • Alleen parttime beschikbaar? Geen probleem, we kijken graag met jou naar de mogelijkheden
  • Een vierdaagse werkweek
  • Een weekenddag vrij
  • Een leuke werkplek op het mooiste plekje aan de Maas
  • Werken in een gezellig en enthousiast team bij het bekendste horecabedrijf van de regio
  • Een uitdagende baan met ruimte voor nieuwe initiatieven en ideeën
  • Doorgroeimogelijkheden binnen het bedrijf, bijvoorbeeld tot sous-chef
  • Contract voor een jaar met uitzicht op een contract voor onbepaalde tijd bij goed functioneren

Interesse?

We zijn heel nieuwsgierig naar jou en kijken ernaar uit je te ontmoeten. Solliciteer door te mailen naar info@brassaandemaas.nl. Je krijgt binnen 24 uur een reactie.

Brass aan de Maas jouw nieuwe werkplek?

Een baan bij een begrip in de regio ligt voor het oppakken. Kom jij werken bij Brass aan de Maas? Genieten op een toplocatie in een totaal vernieuwde omgeving, gasten verrassen met heerlijke gerechten als oesters, kreeft, zeetong, dry aged rib-eye, maar ook hippe cocktails en voortreffelijke wijnen. Verwachtingen overtreffen en toonaangevend zijn in de regio, dit is een concept waar jij deel van uit wilt maken! Samen met een enthousiast, energiek team van medewerkers krijg je de kans om ons nieuwe concept verder te ontwikkelen. Herken jij jezelf in onderstaande omschrijvingen? Dan zijn wij de match waar we beiden naar zoeken. 

Functie

Wij dagen je uit om onze gasten in de watten te leggen, zodat ze tevreden zijn en graag weer terugkeren. Als horeca-topper serveer jij de gerechten met een glimlach uit en geef je tips over de lekkerste cocktails. Natuurlijk vraag je met enige regelmaat of alles naar wens is of dat je iets voor de gast kunt betekenen. Jij bent een belangrijk onderdeel van onze gastvrijheid! 

Wie ben jij?

  • Je hebt een passie voor lekker eten en drinken
  • Je houdt van een uitdaging en kan goed samenwerken
  • Je bent proactief en sociaal
  • Je bent een enthousiaste persoonlijkheid met een positieve uitstraling
  • Je bent ondernemend, gestructureerd en neemt het voortouw in nieuwe initiatieven
  • Je hebt een gastgerichte mentaliteit en kwaliteit staat bij jou hoog in het vaandel
  • Het liefst heb je al wat horeca ervaring, maar ook als aanstormend talent kun je bij ons terecht

Wij bieden jou 

  • Een fulltime dienstverband met marktconform salaris 
  • Alleen parttime beschikbaar? Geen probleem, we kijken graag met jou naar de mogelijkheden
  • Een vierdaagse werkweek
  • Een weekenddag vrij
  • Een leuke werkplek op het mooiste plekje aan de Maas
  • Werken in een gezellig en enthousiast team bij het bekendste horecabedrijf van de regio
  • Een uitdagende baan met ruimte voor nieuwe initiatieven en ideeën
  • Doorgroeimogelijkheden binnen het bedrijf, bijvoorbeeld tot assistent bedrijfsleider
  • Contract voor een jaar met uitzicht op een contract voor onbepaalde tijd bij goed functioneren

Interesse?

We zijn heel nieuwsgierig naar jou en kijken ernaar uit je te ontmoeten. Solliciteer door te mailen naar info@brassaandemaas.nl. Je krijgt binnen 24 uur een reactie.

Brass aan de Maas jouw nieuwe werkplek?

Een baan bij een begrip in de regio ligt voor het oppakken. Kom jij werken bij Brass aan de Maas? Genieten op een toplocatie in een totaal vernieuwde omgeving, gasten verrassen met heerlijke gerechten als oesters, kreeft, zeetong, dry aged rib-eye, maar ook hippe cocktails en voortreffelijke wijnen. Verwachtingen overtreffen en toonaangevend zijn in de regio, dit is een concept waar jij deel van uit wilt maken! Samen met een enthousiast, energiek team van medewerkers krijg je de kans om ons nieuwe concept verder te ontwikkelen. Herken jij jezelf in onderstaande omschrijvingen? Dan zijn wij de match waar we beiden naar zoeken. 

Functie

Wil jij parttime aan de slag in de keuken, bediening of afwas? Vind jij het leuk om onze gasten écht in de watten te leggen? En kun je goed samenwerken in een team? Dan nodigen wij je graag uit voor een kennismakingsgesprek.

Wie ben jij?

  • Je bent proactief en sociaal
  • Je hebt een passie voor lekker eten en drinken
  • Je houdt van een uitdaging en kan goed samenwerken
  • Je bent een enthousiaste persoonlijkheid met een positieve uitstraling
  • Je hebt een gastgerichte mentaliteit en kwaliteit staat bij jou hoog in het vaandel

Wij bieden jou 

  • Een parttime dienstverband met een marktconform salaris (werkdagen in overleg)
  • Een leuke werkplek op het mooiste plekje aan de Maas
  • Werken in een gezellig en enthousiast team bij het bekendste horecabedrijf van de regio
  • Een uitdagende baan met ruimte voor nieuwe initiatieven en ideeën
  • Doorgroeimogelijkheden binnen het bedrijf
  • Contract voor een jaar met uitzicht op een contract voor onbepaalde tijd bij goed functioneren

Interesse?

We zijn heel nieuwsgierig naar jou en kijken ernaar uit je te ontmoeten. Solliciteer door te mailen naar info@brassaandemaas.nl. Je krijgt binnen 24 uur een reactie.

Brass aan de Maas jouw nieuwe werkplek?

Denk jij te passen in de Brass aan de Maas familie en heb jij een specifieke functie voor ogen? Stuur dan gerust een open sollicitatie.

Interesse?

We zijn heel nieuwsgierig naar jou en kijken er naar uit je te ontmoeten. Solliciteer door te mailen naar info@brassaandemaas.nl wij reageren binnen 24 uur.

Kom stage lopen bij Brass aan de Maas!

Wij zijn altijd op zoek naar studenten die het mooie horecavak bij ons willen komen leren. Je komt terecht in een ontzettend gezellig team en we leren jou graag de kneepjes van het vak. Volg je één van de volgende opleidingen en ben je op zoek naar een te gekke stageplek? Dan hebben we een match! Neem je contact met ons op?

  • Kok niveau 2, 3 of 4
  • Horeca ondernemer
  • Horecamanager
  • Gastvrouw / Gastheer

Interesse?

We zijn nieuwsgierig naar jou en kijken er naar uit je te ontmoeten. Solliciteer door te mailen naar info@brassaandemaas.nl.